Neobvyklé recepty

Mandľové polmesiaca Cookies

Mandľové polmesiaca Cookies

Mandľové polmesiaca, malé mandľové sušienky tvarované na polmesiaca a posypané práškovým cukrom.

Fotografie Credit: Elise Bauer

Tento týždeň vám predstaví vianočný cookie hosť autorský autor Garrett McCord. ~ Elise

Keď som bol dieťa, rodičia ma nenávideli dosť na to, aby ma zaradili do triedy stolovania s názvom pani Etiquette. Naučil som sa, prosím, poďakovať vám, ako identifikovať deväť druhov vidlíc, a to všetko vyvrcholilo záverečnou skúškou s vysokým čajom.

Čajový večierok bol nudný ako sakra, ale boli tam aj tieto chutné malé mandľové polmesiaca.

Mandľové polmesiaca sú veľmi základným receptom čajového koláčika. Sú veľmi maslové s výraznou mandľovou príchuťou. Spolu s šálkou Earla Greyho alebo Almonda Rockera sú veľkou výhovorkou, keď môžete v daždivý deň privolať priateľov na malú vlastnú čajovú párty.

Recept na sušienky mandľového polmesiaca

Prísady

  • 1 šálka masla, izbová teplota
  • 2/3 šálky cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 1 čajová lyžička mandľového extraktu
  • 2 1/2 šálky múky
  • 1 šálka mandľovej múky (môže nahradiť mleté ​​mandle *)
  • 1/4 šálky práškového cukru na posypanie

* Môžete použiť šľahané mandľové mandle a pomeliť ich, ale s cestom budete mať veľmi drvivú a ťažko pracujúcu prácu. Aj tak to bude stále chutiť dobre.

Metóda

1 Maslo a cukor porazte spolu, až kým nebudú ľahké a pápernaté. Pridajte vanilkové a mandľové extrakty a premiešajte.

2 Pridajte múku a mandľovú múku. Dôkladne premiešajte.

3 Vezmite veľkorysé polievkové lyžice cesta (bude to mierne rozpadať) a rozvaľkajte ho na malú guľu s priemerom asi palec a potom ju vytvarujte do tvaru polmesiaca. Miesto na pergamenový papier lemovaný plech.

4 Pečieme 15 až 20 minút pri teplote 350 ° F alebo do svetlohnedej.

5 Prach s práškovým cukrom.

Pre ďalšiu dekadenciu nechajte cookies vychladnúť a jeden koniec z nich ponorte do rozpustenej čokolády, potom nechajte čokoládu tvrdnúť.

Ahoj! Všetky fotografie a obsah sú chránené autorskými právami. Nepoužívajte naše fotografie bez predchádzajúceho písomného súhlasu. Ďakujem!

Pozri si video: Terka de na mandle: Mandlové pivo?! (November 2020).